塘葛菜生鱼:鲜塘葛菜一斤，夏日选生鱼一斤(去鳞内脏)，养生养生瘦肉二两，吃甚蜜枣四，好款姜30克 ，润肺润燥果皮1/8 ，汤推清水18碗，夏日选明暖锅10-12碗 ，养生养生汤后调味 ，吃甚供8-10人运用 。好款

成果 ：养阴 、润肺润燥清肺 、汤推润燥。夏日选

特色:成汤清新适口
。养生养生

川贝南北杏锅猪肺:猪肺半斤，吃甚瘦肉二两 ，猪骨四两
，川贝25克 ，南北杏一两 ，蜜枣5片 ，姜30克，前法收汤8-10人。

成果：润肺化痰 ，顺气止咳。

特色：成汤杏香四溢，甘醇滋润。

五爪龙菊花土鲭鱼:土鲭鱼一斤(去鳞脏），五爪龙三两，鲜菊花三两，蜜枣四  ，老姜30克，前法收汤
，供8-10人运用 。

成果：润肺益气养颜 。

特色：菊香飘香 ，味美苦涩  。

霸王花煲猪肘：连皮猪肘一斤，霸王花二两，章鱼一两，猪骨四两
，蜜枣五  ，果皮一/四，前法收汤 ，供8-10人运用。